蛋黄酱炒牛蒡

食材：
牛蒡
胡萝卜
芝麻
蛋黄酱（热锅，作为油使用）
白糖
酱油
黑醋

牛蒡和胡萝卜切丝，用蛋黄酱作为油，炒热。
加入白糖，酱油，黑醋。